水果酸度
宫水的电导率

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冰的电导率

家里的电冰箱做的冰块融化以后,它的电导率还和原来的自来水相同吗?

水结冰时首先是从纯净的部分,或者是说从表面开始的。冰的外侧部分杂质较少所以电导率较小。相反的中央部分因为聚集了自来水中的离子和污染物质而使得电导率变大。所以说在家里饮用果汁或威士忌加冰时,在冰融化以前喝的话原味纯正口感更佳(虽然多少味道有些变淡)。


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