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铬快速检测试剂盒

牛奶中营养物质丰富,日益成为我国家庭中的日常食品。但随着目前环境污染的加剧,水和饲料中的重金属被奶牛吸收并富集,进而使得牛奶中的重金属含量也在不断增加,并且牛奶在加工和运输过程中也容易收到重金属污染。其中一种重要的重金属污染就是铬污染,因此对牛奶中的铬进行检测十分必要。

铬包括三价和六价两种价态,其中三价铬是人体必需的微量元素,而六价铬则具有较高毒性,为致癌物质。我国目前对牛奶中铬含量的限制为300ppb(总铬),而对六价铬含量尚无规定,但从食品安全的角度考虑,对牛奶中六价铬进行检测十分有必要。

实验原理:

本产品采用荧光检测方法,荧光染料可特异识别六价铬并可被六价铬氧化,氧化后发出橙红色荧光,同时溶液本身也显出紫色,因此本产品既可用于对六价铬的比色定性检测,又可以用于对六价铬的荧光定量检测。

试剂盒优点:

  • 操作简单

  • 灵敏度高

  • 特异性好

  • 能最大限度的减少操作误差和工作强度